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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作,根據(jù)集團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展策略,制定酒店的發(fā)展規(guī)劃、工作計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)目標(biāo); 2、負(fù)責(zé)制定年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算,定期分析經(jīng)營(yíng)財(cái)報(bào),把控整體費(fèi)用支出; 3、負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)開拓計(jì)劃,分析市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài),根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略及時(shí)做出應(yīng)對(duì)措施; 4、負(fù)責(zé)建立健全酒店各類規(guī)章制度、工作流程及行為規(guī)范,保障酒店高效、有序運(yùn)營(yíng); 5、負(fù)責(zé)優(yōu)化組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè),合理配置人力資源,提高經(jīng)營(yíng)管理效率。 6、支持新項(xiàng)目拓展,新酒店規(guī)劃、籌備與開業(yè)等。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè); 2、10年以上酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),5年以上星級(jí)酒店、度假或文旅行業(yè)酒店籌開經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)知識(shí),了解行業(yè)相關(guān)法律法規(guī); 4、思維敏捷,具備較強(qiáng)的溝通表達(dá)和團(tuán)隊(duì)管理能力; 5、具備高度的的責(zé)任心和優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng); 6、可接受外派。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 工作職責(zé): 負(fù)責(zé)執(zhí)行并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)計(jì)劃中設(shè)定的目標(biāo)。負(fù)責(zé)跟進(jìn)現(xiàn)有的客戶和潛在的重要客戶,員工的工作效率, 資源管理,和酒店外形的管理,以取得收入的最大化。 1、在職責(zé)領(lǐng)域內(nèi)最大化酒店的市場(chǎng)占有率。 2、親自處理酒店每個(gè)主要細(xì)分市場(chǎng)的大客戶。與主要團(tuán)體及政府機(jī)構(gòu)建立經(jīng)常性聯(lián)系。 3、積極通過銷售活動(dòng)為酒店帶來重要客戶。 4、確保銷售團(tuán)隊(duì)及其服務(wù)符合客戶要求。如果遇到客人投訴,如有必要,應(yīng)主動(dòng)擔(dān)當(dāng)酒店和客人之間的調(diào)解人。 5、確保售后服務(wù)的提供,特別要關(guān)注提出投訴的客人。 6、按要求組織及參加行業(yè)展會(huì)。 7、 與公眾、顧客和行業(yè)會(huì)員發(fā)展良好關(guān)系以確保并提升酒店形象,確保所有銷售和公共關(guān)系廣告取得最佳回報(bào)。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營(yíng)。 任職條件: 1、年齡:30~45歲 2、旅游管理學(xué)校旅游專業(yè)畢業(yè)證書,學(xué)位證書 3、須具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)和籌備經(jīng)驗(yàn) 4、良好的收益管理知識(shí) 5、熟悉電腦操作,能夠操作專業(yè)軟件 6、熟悉煙臺(tái)市場(chǎng)環(huán)境,有良好的客戶資源者優(yōu)先考慮。
  • 行政總廚

    1.5萬-2萬
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 工作描述: 負(fù)責(zé)各廚房行政管理,食品成本控制,設(shè)計(jì)菜單,每年菜肴的推廣,菜品研發(fā),重要接待,食品安全,消防安全,人才梯隊(duì)建設(shè),拓展新的銷售模式,傳達(dá)每天行政會(huì)議精神,確保每位員工知道酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)行,加強(qiáng)規(guī)范員工操作流程的培訓(xùn)。 1、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)時(shí)令,研究制定季度、年度的特色菜譜。 2、了解各類食品的市場(chǎng)價(jià)格,熟悉貨源的供應(yīng)情況,合理組織進(jìn)貨。 3、嚴(yán)格控制食物成本,確保食物成本率保持在合理的標(biāo)準(zhǔn)水平上。 4、定期組織各廚師長(zhǎng)進(jìn)行菜式的設(shè)計(jì)、試味和評(píng)品活動(dòng),不斷提高廚師的烹調(diào)技術(shù)。 5、負(fù)責(zé)各廚房設(shè)備、設(shè)施的管理,制定維修保養(yǎng)和更新添置計(jì)劃。 6、負(fù)責(zé)處理各廚房日常行政事務(wù),定期檢查倉庫的物資儲(chǔ)存情況(每天檢查)。 7、嚴(yán)格按照食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好食品收貨工作。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營(yíng)。 任職條件: 1.? 年齡:45歲以下 2.? 性別:男 3.? 學(xué)歷:大?;蛲葘W(xué)歷 4.? 培訓(xùn)及資歷:10年以上大型廚房管理經(jīng)驗(yàn),5年以上高星級(jí)酒店、餐飲業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 5.綜合素質(zhì): (1)身體健康,品貌端正。 (2)熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法,熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 (3)精通成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 (4)了解各大菜系的烹飪口味變化,有菜品創(chuàng)新的能力。 (5)具有藝術(shù)審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于新品設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)。 (6)良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織能力。 (7)具有一定的書寫能力和基本的英文口語會(huì)話的能力,熟練的掌握電腦。
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    工作地點(diǎn):山東曲阜尼山 1.、根據(jù)國(guó)家、地方頒布的規(guī)范、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)政策規(guī)定,負(fù)責(zé)擬定公 司工程管理相關(guān)制度、流程和各項(xiàng)工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),批準(zhǔn)后組織實(shí)施; 2、進(jìn)行工程信息收集、總結(jié),建立工程案例信息庫,指導(dǎo)工程資料的管理 工作; 3、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)工程施工階段限額范圍內(nèi)的設(shè)計(jì)變更、重大或超出限額的設(shè) 計(jì)變更評(píng)審等; 4、負(fù)責(zé)對(duì)公司各項(xiàng)目的工程進(jìn)度、安全文明施工情況進(jìn)行檢查和督促; 參與對(duì)關(guān)鍵工序、關(guān)鍵部位的施工結(jié)果的核查; 5、負(fù)責(zé)妥善處理施工過程中出現(xiàn)的質(zhì)量事故、質(zhì)量隱患和重大安全事故, 歸檔相關(guān)調(diào)查報(bào)告和處理意見; 6、參與工程竣工驗(yàn)收及物業(yè)移交工作; 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
  • 行政管家

    1萬-1.5萬
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的日常工作和行政管理。管轄區(qū)域包括客房、公共區(qū)域、洗衣房和健身中心。指導(dǎo)各部門有效地執(zhí)行酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供安全舒適的居住環(huán)境,確??腿说臐M意度。主要職責(zé):1.???? 確??头坎咳藛T為所有客人和內(nèi)部用戶提供及時(shí)和禮貌的服務(wù)。2.???? 監(jiān)督和管理洗衣房的工作。3.???? 每日與助理管家及其它管理人員一起視察客房部工作,確??头坎克袉T工嚴(yán)格執(zhí)行酒店的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn)。4.???? 定期對(duì)客人區(qū)域和公共區(qū)域進(jìn)行視察,以確保家具、設(shè)施、和設(shè)備得到良好的清潔和維護(hù)。5.???? 對(duì)于公區(qū)及樓層的大清計(jì)劃的日常安排及監(jiān)管。6.???? 向其它部門通報(bào)客房部與其有關(guān)的事項(xiàng),特別是洗衣房、工程部、前廳部和餐飲部。與其它部門負(fù)責(zé)人、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理保持良好的交流渠道。7.???? 建立并保持良好的人際關(guān)系,與人力資源部門一起對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的工作表現(xiàn)進(jìn)行有效的評(píng)估管理。8.???? 保持客房部員工的衣著、衛(wèi)生、制服著裝、外表、儀態(tài)和行為標(biāo)準(zhǔn)。9.???? 定期召開部門會(huì)議。10.? 在合理的成本范圍內(nèi),確認(rèn)并保證清潔工作、保養(yǎng)工作??头课锲饭?yīng)和酒店用品的最、高標(biāo)準(zhǔn)。11.? 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督,以確保酒店服務(wù)質(zhì)量。12.? 執(zhí)行并管理客房部關(guān)于工作人員及客人健康和安全的規(guī)定。如失物招領(lǐng)、鑰匙管理、安全和緊急情況處理工作程序等。13.? 確保在緊急情況下有相應(yīng)的應(yīng)急方案。如火災(zāi)、水災(zāi)、雪災(zāi)或炸彈威脅等。14.? 和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。15.? 和財(cái)務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算。16.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。17.? 完全代表酒店、品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。18.? 具有良好的寫作技能。19.? 熟練使用微軟辦公軟件。20.? 具有解決問題、推理、號(hào)召、組織和培訓(xùn)能力。21.? 在管理團(tuán)隊(duì)中有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技能。22.? 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。23.? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。24.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。25.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.???? 身體健康,品貌端正。2.???? 大專或同等學(xué)歷以上,10年以上從事星級(jí)酒店客房經(jīng)營(yíng)管理。3.???? 經(jīng)歷服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn),懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識(shí); 4.???? 具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力。 5.????良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、在項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)前期,根據(jù)運(yùn)營(yíng)需求對(duì)工程提資; 2、在建設(shè)設(shè)計(jì)階段審核項(xiàng)目機(jī)電等圖紙,并提出運(yùn)營(yíng)建議;? 3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)項(xiàng)目籌開運(yùn)營(yíng)設(shè)施設(shè)備驗(yàn)收、交接的技術(shù)支持;? 4、負(fù)責(zé)各類設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)、技術(shù)指導(dǎo)及相關(guān)操作人員的管理;? 5、編制工程相關(guān)操作規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度,并督促檢查執(zhí)行; 6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃; 7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 3、能充分領(lǐng)會(huì)上級(jí)的經(jīng)營(yíng)意圖,正確處理上下級(jí)之間、部門之間的關(guān)系,并能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。
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    1、負(fù)責(zé)自己區(qū)域的銷售和接待工作 2、根據(jù)客戶需求確定會(huì)議日期、會(huì)議場(chǎng)地、用餐場(chǎng)地及用房需求,后期跟進(jìn) 3、根據(jù)預(yù)約時(shí)間帶領(lǐng)客戶參觀酒店及會(huì)務(wù)涉及的場(chǎng)地,溝通會(huì)議細(xì)節(jié),做好詳細(xì)記錄 4、與客戶確認(rèn)活動(dòng)方案報(bào)價(jià)和接待細(xì)節(jié) 5、提前協(xié)調(diào)安排客戶預(yù)訂的客房、餐飲和會(huì)議等活動(dòng)需求,全程跟進(jìn)好團(tuán)隊(duì)客戶的入住、會(huì)議、用餐等接待環(huán)節(jié),并搜集客戶反饋意見 6、活動(dòng)結(jié)束后確認(rèn)客戶產(chǎn)生的所有費(fèi)用,跟進(jìn)尾款情況,并制作活動(dòng)內(nèi)部核算單 7、積極回訪客戶,建立客戶拜訪報(bào)告檔案,維護(hù)和發(fā)展客戶關(guān)系
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    1、負(fù)責(zé)自己區(qū)域的銷售和接待工作 2、根據(jù)客戶需求確定會(huì)議日期、會(huì)議場(chǎng)地、用餐場(chǎng)地及用房需求,后期跟進(jìn) 3、根據(jù)預(yù)約時(shí)間帶領(lǐng)客戶參觀酒店及會(huì)務(wù)涉及的場(chǎng)地,溝通會(huì)議細(xì)節(jié),做好詳細(xì)記錄 4、與客戶確認(rèn)活動(dòng)方案報(bào)價(jià)和接待細(xì)節(jié) 5、提前協(xié)調(diào)安排客戶預(yù)訂的客房、餐飲和會(huì)議等活動(dòng)需求,全程跟進(jìn)好團(tuán)隊(duì)客戶的入住、會(huì)議、用餐等接待環(huán)節(jié),并搜集客戶反饋意見 6、活動(dòng)結(jié)束后確認(rèn)客戶產(chǎn)生的所有費(fèi)用,跟進(jìn)尾款情況,并制作活動(dòng)內(nèi)部核算單 7、積極回訪客戶,建立客戶拜訪報(bào)告檔案,維護(hù)和發(fā)展客戶關(guān)系
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    工作地:新疆伊犁哈薩克自治州 1. 每天審查并更正收入帳目。2. 通過編制月度對(duì)賬單并進(jìn)行相應(yīng)的賬目調(diào)整,控制資產(chǎn)負(fù)債表的所有科目。3. 特別審查應(yīng)付賬款余額以確保其準(zhǔn)確性,采取措施保證在90或120天內(nèi)結(jié)清相應(yīng)款項(xiàng)。4. 酒店住宿預(yù)付款項(xiàng)的控制工作。5. 監(jiān)控酒店的現(xiàn)金及投資。6. 分析研究出納的賬目出入。7. 按明細(xì)賬目編號(hào)將支票錄入系統(tǒng)。8. 分析并錄入銀行對(duì)賬單信息。9. 編制諸如周轉(zhuǎn)金及換置備用金等銀行往來調(diào)節(jié)表。10. 審查月度存貨應(yīng)付賬款對(duì)賬單。11. 審查采購應(yīng)付賬目。12. 審查旅行社提成支付款項(xiàng)。13. 保管換置備用金的現(xiàn)金帳目。14. 審查不同來源的帳目,然后準(zhǔn)備將其錄入總賬。15. 審查餐飲類賬目及對(duì)賬表。16. 審查存貨類應(yīng)付賬款。 17. 編制月末各類賬目。18. 編制資產(chǎn)負(fù)債表,并進(jìn)行必要的對(duì)賬工作。19. 對(duì)工資進(jìn)行審計(jì)。20. 整理準(zhǔn)備月末結(jié)賬的各類會(huì)計(jì)憑證。21. 在財(cái)務(wù)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,編制月度財(cái)務(wù)報(bào)告,并向酒店高層及相關(guān)部門主管分發(fā)。22. 負(fù)責(zé)月末進(jìn)行辦公室計(jì)算機(jī)系統(tǒng)結(jié)賬工作。23. 在登帳前驗(yàn)證各種掛帳交易。24. 向業(yè)主提交資產(chǎn)購置或處置報(bào)告。25. 批準(zhǔn)付款要求,提前支付員工及付款前的小額現(xiàn)金款項(xiàng)。26. 協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理編制財(cái)務(wù)預(yù)算及經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)報(bào)告。27. 在財(cái)務(wù)經(jīng)理缺勤的情況下負(fù)責(zé)監(jiān)督財(cái)務(wù)部日常工作。28. 直接向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)交流有關(guān)財(cái)務(wù)控制方面的事宜。29. 與酒店其他部門就財(cái)會(huì)及內(nèi)部控制事宜進(jìn)行充分地合作、協(xié)調(diào)與溝通。30. 按照要求與包括酒店往來銀行、稅務(wù)監(jiān)察人員、酒店集團(tuán)辦公室和其他酒店的相關(guān)人士進(jìn)行溝通接洽。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 工作概述: 接受行政總廚的管理完成各項(xiàng)任務(wù),合理安排廚師的各項(xiàng)工作,監(jiān)督及指導(dǎo)廚師的操作,保證菜式的品質(zhì)穩(wěn)定。可以接受島上烹飪?nèi)坑秒?,無天然氣。 職責(zé)范圍: 1.? ? ?炒鍋(可操作烹飪魯菜粵菜淮揚(yáng)菜融合菜)、面點(diǎn)(粵式點(diǎn)心及本地面點(diǎn))、切配、涼菜、上什。 2.???? 在總廚不在的情況下負(fù)責(zé)召開班前例會(huì),確保員工知道酒店活動(dòng)及運(yùn)作方面要求。 3.???? 準(zhǔn)備、烹調(diào)、出品和儲(chǔ)備各種菜式。 4.???? 為廚工、廚師及管事工提供必要的指導(dǎo)。定期培訓(xùn),評(píng)估下屬的工作業(yè)績(jī)上報(bào)總廚。 5.???? 提前準(zhǔn)備服務(wù)所需要的食品,材料和設(shè)備。 6.???? 清潔整理工作區(qū)域。 7.???? 每天按照程序檢查廚房所有設(shè)備。 8.???? 負(fù)責(zé)廚房員工每天的考勤工作,并監(jiān)督每位員工遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和儀容儀表。 9.???? 每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后需檢查所有的設(shè)備是否按照消防和保養(yǎng)的規(guī)章制度關(guān)閉,并做好相關(guān)記錄。 10.? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 11.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。 12.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1.???? 年齡:45歲以下2.???? 性別:男女不限3.???? 學(xué)歷:大?;蛲葘W(xué)歷4.???? 培訓(xùn)及資歷:5年以上大型廚房管理經(jīng)驗(yàn),2年以上高星級(jí)酒店、餐飲業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。5.???? 綜合素質(zhì):(1)身體健康,品貌端正。(2)了解廚房運(yùn)作管理及成本控制方法和廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。(3)掌握成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。(4)了解各大菜系的烹飪口味變化,有菜品創(chuàng)新的能力。(5)具有藝術(shù)審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于新品設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)。(6)良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織能力。(7)具有一定的書寫能力,熟練掌握電腦。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 工作概述:完成全日中餐廳營(yíng)業(yè)預(yù)算,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客建立良好關(guān)系,定期對(duì)員工培訓(xùn)。職責(zé)范圍:1. 必須深切了解全日中餐廳的經(jīng)營(yíng)概念,并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店對(duì)他的要求。2. 編寫餐廳的操作手冊(cè),制定各項(xiàng)工作程序,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。3. 清楚了解餐廳的營(yíng)業(yè)預(yù)算及實(shí)際營(yíng)業(yè)收入,當(dāng)知道實(shí)際營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)算而成本高于預(yù)算時(shí),必須及時(shí)找出原因,并制定可行的促銷政策以完成指標(biāo)。4. 嚴(yán)格控制一切費(fèi)用。5. 必須提前計(jì)劃自己的工作,并負(fù)責(zé)餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動(dòng)等)。6. 確定并知會(huì)餐飲總監(jiān),當(dāng)他不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)餐廳由誰負(fù)責(zé)。7. 多了解同行業(yè)信息,不斷有新的經(jīng)營(yíng)思路提供給餐飲總監(jiān),務(wù)求中餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人8. 不斷變更餐廳的擺設(shè),陳列,裝飾、保持餐廳的清潔。9. 根據(jù)員工的實(shí)際情況,為員工提供系統(tǒng)的培訓(xùn)。10. 經(jīng)常留意餐廳工作(特別是生意高峰期),親自指揮,參與服務(wù)客人,按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),監(jiān)察員工表現(xiàn),主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工的錯(cuò)漏并及時(shí)補(bǔ)夠。11. 經(jīng)常留意餐廳的溫度及所有設(shè)備,用具及裝修的維修保養(yǎng)。12. 要定期(每月一次)對(duì)員工進(jìn)行表現(xiàn)評(píng)估,讓員工知道你對(duì)他的要求,多與員工溝通。13. 參加餐飲部每天例會(huì),并主持召開中餐廳員工例會(huì)同時(shí)匯報(bào)當(dāng)天的生意預(yù)定情況。14. 協(xié)調(diào)餐廳與廚房的關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)出品的要求,意見向出品負(fù)責(zé)人反饋。(每天下班前召開/專題出品會(huì)議)15. 負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴,與客人建立良好的人際關(guān)系,并對(duì)餐廳的客源層次有深切的了解,以便不斷改變經(jīng)營(yíng)手法(十五分鐘內(nèi)處理好客人投訴)。16. 制定內(nèi)部安全、衛(wèi)生、操作規(guī)程的各項(xiàng)制度,并督導(dǎo)執(zhí)行情況。17. 參與每年的中餐廳預(yù)算的制定。18. 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。19. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。任職條件:1. 年齡:40歲以下2. 性別:男女不限3. 學(xué)歷:大?;蛲葘W(xué)歷4. 培訓(xùn)及資歷:5年以上從事5星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)管理,2年以上政務(wù)接待工作經(jīng)驗(yàn)。5. 綜合素質(zhì):(1) 身體健康,品貌端正。(2) 熟悉掌握中西餐廳經(jīng)營(yíng)接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程,熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務(wù)技能,熟知《食品衛(wèi)生法》,了解酒水知識(shí)和菜肴知識(shí)。(3) 精通成本核算和費(fèi)用的控制,會(huì)科學(xué)調(diào)節(jié)性的安排好人力資源。(4) 了解當(dāng)前餐飲服務(wù)發(fā)展趨勢(shì)和不斷提升服務(wù)意識(shí),與五星標(biāo)準(zhǔn)相匹配。(5) 具有藝術(shù)審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于宴會(huì)造型設(shè)計(jì)和提倡人性化的服務(wù)。(6) 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。(7) 具有前后臺(tái)協(xié)調(diào)溝通能力,有較強(qiáng)的菜品質(zhì)量和出品意識(shí),同時(shí)具有較強(qiáng)的促銷意識(shí)和對(duì)客溝通能力及處理解決問題的能力。(8) 熱愛餐飲工作,有全局意識(shí)、帶兵先率,任勞任怨。(9) 具有一定的書寫能力和基本的英文口語會(huì)話的能力,熟練的掌握電腦。
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    工作地點(diǎn):新疆哈茵賽 職位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目成本會(huì)計(jì)核算、成本結(jié)轉(zhuǎn)等工作;2. 完成成本的材料、人工、制造費(fèi)用的歸集、核算,及時(shí)提供成本信息;3. 進(jìn)行成本分析報(bào)表,預(yù)算和實(shí)際發(fā)生比對(duì),對(duì)異常情況進(jìn)行判斷和處理;4. 編制費(fèi)用月度和季度成本計(jì)劃、費(fèi)用月報(bào)和年報(bào);5. 預(yù)測(cè)未來成本水平,編制一定時(shí)期成本水平計(jì)劃;6. 負(fù)責(zé)搜集、整理項(xiàng)目的成本費(fèi)用資料,營(yíng)運(yùn)情況報(bào)表整理;7.負(fù)責(zé)外部結(jié)算審計(jì)的對(duì)接 任職要求 1.五年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn);2.具有中級(jí)以上會(huì)計(jì)師職稱;3.具有全面的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)、賬務(wù)處理經(jīng)驗(yàn),精通國(guó)家財(cái)務(wù)、稅務(wù)、審計(jì)法律法規(guī)。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 主要職責(zé): 確保采購部門工作的正常運(yùn)行。 1、制定及建立與采購相關(guān)的所有政策、程序。2、貫徹落實(shí)酒店采購流程標(biāo)準(zhǔn)。3、指導(dǎo)協(xié)助新項(xiàng)目的采購籌開工作。4、建立供應(yīng)商庫,每年進(jìn)行評(píng)估、管理,并不斷對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行開發(fā)、挑選,完善供應(yīng)商庫。5、按需求核算成本及提供合理成本調(diào)控建議。6、全面負(fù)責(zé)采購部的日常管理、開拓產(chǎn)品供應(yīng)商渠道、內(nèi)部工作協(xié)調(diào)和對(duì)外聯(lián)絡(luò)。7、針對(duì)大型采購項(xiàng)目,組織協(xié)同和監(jiān)督采購項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研、供應(yīng)商考察和篩選、招投標(biāo)項(xiàng)目開展。8、建立供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量管理體系,制定供貨商入選標(biāo)準(zhǔn)及供貨商考核標(biāo)準(zhǔn)。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 完成中西餐廳營(yíng)業(yè)預(yù)算,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客建立良好關(guān)系,定期對(duì)員工培訓(xùn)。職責(zé)范圍:1.? 必切了解中餐廳和西餐廳的經(jīng)營(yíng)概念,并需要從餐飲總監(jiān)處知道酒店對(duì)他的要求。2.? 編寫餐廳的操作手冊(cè),制定各項(xiàng)工作程序,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。3.? 清楚了解餐廳營(yíng)業(yè)預(yù)算及實(shí)際營(yíng)業(yè)收入,當(dāng)知道實(shí)際營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)算而成4.? 低于預(yù)算時(shí),必須及時(shí)找出原因,并制定可行的促銷政策以完成指標(biāo)。5.? 嚴(yán)格控制一切費(fèi)用(如冷氣、照明服務(wù)用品的信簽,文具領(lǐng)用等)。6.? 提前計(jì)劃自己的工作,并負(fù)責(zé)餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動(dòng)等)。7. 理順餐廳與廚房的關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)出品的要求,意見向出品負(fù)責(zé)人反饋。16. 負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴,與客人建立良好的人際關(guān)系,并對(duì)餐廳的客源層次有深切的了解,以便不斷改變經(jīng)營(yíng)手法。 任職條件:1.? 年齡:40歲以下2.? 學(xué)歷:大?;蛲葘W(xué)歷3? 培訓(xùn)及資歷:5年以上從事5星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)管理。4.? 綜合素質(zhì):(1)? 身體健康,品貌端正,(2)? 熟悉掌握中餐廳、西餐廳經(jīng)營(yíng)接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程,熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務(wù)技能,熟知《食品衛(wèi)生法》,了解酒水知識(shí)和菜肴知識(shí)。(3)? 精通成本核算和費(fèi)用的控制,會(huì)科學(xué)調(diào)節(jié)性的安排好人力資源。(4)? 了解當(dāng)前餐飲服務(wù)發(fā)展趨勢(shì)和不斷提升服務(wù)意識(shí),與五星標(biāo)準(zhǔn)相匹配。(5)? 具有藝術(shù)審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于宴會(huì)造型設(shè)計(jì)和提倡人性化的服務(wù)。(6)? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。(7)? 具有前后臺(tái)協(xié)調(diào)溝通能力,有較強(qiáng)的菜品質(zhì)量和出品意識(shí),同時(shí)具有較強(qiáng)的促銷意識(shí)和對(duì)客溝通能力及處理解決問題的能力。(8)? 熱愛餐飲工作,有全局意識(shí)、帶兵先率,任勞任怨。(9)? 具有一定的書寫能力和基本的英文口語會(huì)話的能力達(dá)B級(jí),熟練的掌握電腦。
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作。 3、按期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。 4、與相關(guān)部門及人員進(jìn)行溝通,取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓(xùn)教材;負(fù)責(zé)員工考核工作。 6、深入部門,了解部門的培訓(xùn)需要,提出可行性教學(xué)建議。 7、協(xié)助經(jīng)理聘請(qǐng)各項(xiàng)目培訓(xùn)人員,做好各種培訓(xùn)班的組織工作。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房主管和服務(wù)員的工作,嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為客人提供卓越的服務(wù)。主要職責(zé):1.???? 對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。2.???? 對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。3.???? 負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過程的有效進(jìn)行 。4.???? 按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。5.???? 解決員工受到的不公正待遇問題。6.???? 根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。7.???? 檢查客房,確保客人居住環(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。8.???? 確保及時(shí)為客人送洗衣服。9.???? 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房,除蟲,窗戶和地毯的清潔,客房供應(yīng)量)。10.? 確保部門內(nèi)工作的一致性。 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等)。11.? 管理酒店的遺失財(cái)物。 按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。12.? 確保具有客房類型,設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí)。13.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。14.? 完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。15.? 熟練使用微軟辦公軟件。16.? 具有組織和培訓(xùn)能力。17.? 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法18.? 規(guī)和條例。19.? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。20.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。21.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.???? 酒店管理或旅游管理等相關(guān)專業(yè),??萍耙陨蠈W(xué)歷; 2.???? 具備5年以上五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),3年以上樓層經(jīng)理管理工作經(jīng)驗(yàn)。形象良好責(zé)任心強(qiáng)。3.???? 熟悉樓層經(jīng)理的管理流程、服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn);具備豐富的服務(wù)業(yè)務(wù)知識(shí); 4.???? 具備良好的溝通及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力,能及時(shí)處理客戶投訴意見,英文口語能力良好者為佳。
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    工作地:新疆伊犁 【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作; 2、更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購買流程; 3、確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦颍诠芾韺优鷾?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請(qǐng)求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比、確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動(dòng); 5、擁有對(duì)Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識(shí)、協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少弲f(xié)議、必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化; 6、熟悉所有緊急程序維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng)、與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫、煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購未達(dá)清單、確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、靈活的工作時(shí)間,特別是在月末,確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí)、有效、友好地處理所有要求和詢問; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求; 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)、提供意見和建議; 3、提高酒店的運(yùn)營(yíng)/環(huán)境程序、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全; 4、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)所有前廳部對(duì)客服務(wù)的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)酒店的對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。主要職責(zé):1.?? 閱讀值班經(jīng)理交班本,與上一個(gè)班次的值班經(jīng)理就交班本上的內(nèi)容一條一條詳細(xì)交接。2.?? 查閱值班經(jīng)理郵箱,看是否有需要跟進(jìn)的郵件和重要的信息,如果有,傳達(dá)給所有同事。3.?? 問候入住或退房的客人,收集客人入住體驗(yàn)反饋意見,并協(xié)助前臺(tái)工作,避免客人的等候。4.?? 收集客人的意見、處理客人投訴,并對(duì)意見與投訴資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并整合DM Log和Courtesy Call反饋至有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)。5.?? 安排貴賓房間,打印貴賓歡迎信及信封呈報(bào)總經(jīng)理簽名,檢查歡迎卡和取電卡,確保房間及致意品在客人抵店前準(zhǔn)備妥當(dāng)。迎接和引領(lǐng)貴賓到房間,離店時(shí)歡送貴賓。6.?? 檢查并確保團(tuán)隊(duì)抵店前,鑰匙、登記表格及登記區(qū)域均已準(zhǔn)備妥當(dāng)。盡可能全面了解團(tuán)隊(duì)信息(比如抵店時(shí)間,行李狀況,證件信息等)以便讓團(tuán)隊(duì)在最短時(shí)間內(nèi)完成入住手續(xù)。7.?? 在酒店信貸政策范圍內(nèi),決定給予客人掛帳的額度。8.?? 完全熟悉信貸規(guī)定,與信貸經(jīng)理共同處理超限帳戶客人和其他可疑帳戶。協(xié)助計(jì)劃財(cái)務(wù)部處理到期未付帳的客人、處理客人逃帳。9.?? 立即采取行動(dòng),處理如死亡、意外、火警和爆炸威脅等緊急情況,并盡快向管理層和相關(guān)部門經(jīng)理匯報(bào)。10. 負(fù)責(zé)處理客房部所報(bào)房態(tài)差異及督促前臺(tái)進(jìn)行當(dāng)日退房催退工作。11. 正確維護(hù)客房及保險(xiǎn)柜鑰匙及相關(guān)設(shè)備,保證客人及其貴重物品的安全。12. 定期檢查房間及公共區(qū)域,以便完全了解這些場(chǎng)所的位置、外觀和衛(wèi)生。13. 及時(shí)向工程部報(bào)告辦公區(qū)域及公共區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備的工程故障,以便其及時(shí)維修更換。14. 與客房部協(xié)調(diào)處理失物招領(lǐng)事宜。15. 負(fù)責(zé)每日系統(tǒng)夜審工作的正常進(jìn)行,并檢查夜班前臺(tái)員工工作情況。出現(xiàn)問題無法正常夜審時(shí),及時(shí)與電腦部或服務(wù)工程師聯(lián)系處理并做好記錄。16. 確保大堂及門道的干凈并保持門道人流及車輛的暢通。必要時(shí)指導(dǎo)保安員或其他人員開展工作。17.?? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 任職條件: 1.??年齡:35周歲以下。 2.??性別:男女均可。 3.??學(xué)歷:大專及大專以上學(xué)歷。 4.??培訓(xùn)及資歷:具有3年以上同檔星級(jí)酒店總臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 5.??綜合素質(zhì): (1)? 語言水平:流利國(guó)語、較強(qiáng)的英語口語表達(dá)能力。 (2)? 體貌要求:身高:1.72米以上(男),1.62米以上(女),五官端正,儀表端莊。 (3)? 基本素質(zhì):具有良好的前臺(tái)經(jīng)營(yíng)與管理動(dòng)態(tài)分析能力;熟練掌握前廳的業(yè)務(wù)技能操作;具有決策、管理、組織、協(xié)調(diào)能力;良好的敬業(yè)精神。
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,提出器具購置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具; 2、 負(fù)責(zé)管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析損耗的原因,提出降低損耗的建議; 3、 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收,廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 4、 檢查并督促部門員工管理以及各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷; 2、2年以上星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法。
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 工作概述: 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作,嚴(yán)格執(zhí)行無錫竺山息壤酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為客人提供卓越的服務(wù)。 職責(zé)范圍: 1.?對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 2.?對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。 3.?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過程的有效進(jìn)行 。 4.?按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。 5.?解決員工受到的不公正待遇問題。 6.?根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。 7.?檢查客房,確??腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。 8.?確保及時(shí)為客人送洗衣服。 9.?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房,除蟲,窗戶和地毯清潔,客房供應(yīng)量)。 10.?確保部門內(nèi)工作的一致性。協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等)。 11.?管理酒店的遺失財(cái)物。按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。 12.?確保具有客房類型,設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí)。 13.?擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。 14.?完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。 15.?熟練使用微軟辦公軟件。 16.?具有組織和培訓(xùn)能力。 17.?完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 18.?酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。 19.?有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1、?具備五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)、三年以上客房主管工作經(jīng)驗(yàn)的。 2、熟悉客房工作,有投訴處理的工作經(jīng)驗(yàn); 3、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。 4、有人員培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
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    工作概述 : 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作,按酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為酒店客人提供卓越的服務(wù)。 職責(zé)范圍: 1.確保公共區(qū)域服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供安 ??全衛(wèi)生的酒店環(huán)境。 2.掌握了解酒店的客房體系。 3.解決和處理員工的不平情緒。 4.根據(jù)客人和酒店要求與前廳部保持聯(lián)系。 5.協(xié)調(diào)方案(房間的布置、蟲害的 控制、窗戶及地毯的清潔、客房盤點(diǎn))。 6.處理客人的特殊需求。 7.確保部門內(nèi)部的一致性。 8.確保已熟知酒店的布局,例如房間類型、餐廳布局和設(shè)施相關(guān)知識(shí)。 9.做好部門的庫房管理,保證適當(dāng)和足夠的庫存量。 11.確保清潔工具和設(shè)備的干凈整潔。 12.檢查和匯報(bào)任何設(shè)施和電器損壞情況。 13.及時(shí)處理公共區(qū)域發(fā)現(xiàn)的遺留物品。 14.根據(jù)酒店鑰匙管理政策分發(fā)和收集酒店的公共區(qū)域鑰匙。 15.進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的工作和運(yùn)營(yíng)需求。 16.與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 17.保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法 規(guī)和條例。 18.完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 19.酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。 20.有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1. 具有三年以上五星級(jí)酒店P(guān)A管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉酒店清潔養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和各種清潔劑使用方法。 3. 有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 1.協(xié)助西餐廳經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作,分配工作任務(wù),監(jiān)督員工的工作并以身作則 2.帶領(lǐng)下屬員工按工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行場(chǎng)地?cái)[設(shè),臺(tái)面餐具擺設(shè)和裝飾物的布置 3.檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的服務(wù)用具數(shù)量充足,擺設(shè)整齊,清潔干凈 4.嚴(yán)格按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)| 5.統(tǒng)計(jì)當(dāng)天及月度參加團(tuán)隊(duì)及散點(diǎn)人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求,積累營(yíng)業(yè)資料并向餐廳經(jīng)理匯報(bào) 6.主動(dòng)詢問客人的意見,收集意見后及時(shí)向經(jīng)理作出匯報(bào) 7.客人用餐結(jié)束后,要組織下屬員工進(jìn)行場(chǎng)地、餐臺(tái)及裝飾物的清理,把有關(guān)用具、器材分類存放,場(chǎng)地要恢復(fù)正常 8.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn),確保餐廳服務(wù)員有良好的專業(yè)知識(shí)、技巧及良好的工作態(tài)度
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 工作職責(zé) ??維護(hù)操作酒店人事系統(tǒng),社保公積金系統(tǒng)。 ? 審核內(nèi)部和外包考勤,加班假期數(shù)據(jù)。 ??遵循宜興當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法律法規(guī),完成相關(guān)審核,例如:工傷、見習(xí)基地、特殊工時(shí)制等。 ? 基礎(chǔ)員工線上線下的招聘及面試工作 ??和學(xué)校取得聯(lián)系,拜訪學(xué)校,參與校園招聘會(huì)。 ??正確及時(shí)的發(fā)布內(nèi)部和外部的招聘廣告。 ??執(zhí)行離職面談并提供員工離職原因的反饋。 ??遵循聘用前,雇用期間和離職檢查單。 ??確保員工和經(jīng)理了解人力資源的規(guī)章制度。 ??確保能夠隨時(shí)為員工和經(jīng)理提供與行業(yè)規(guī)定相關(guān)的信息。 ??協(xié)助員工的咨詢和職業(yè)管理工作。 ??員工檔案的維護(hù)工作。 ? 定期與員工交流思想,保持良好的員工關(guān)系。
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    1.負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過程的有效進(jìn)行。 2.按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。 3.解決員工受到的不公正待遇問題。 4.根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。 5.檢查客房,確??腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。 6.確保部門內(nèi)工作的一致性。 7.擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。 8.完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。 9.熟練使用微軟辦公軟件。 10.具有組織和培訓(xùn)能力。 11.保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。 12.完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)芝罘區(qū)崆峒島 提供禮貌及有效的服務(wù)給每位客人,使用正確、專業(yè)的服務(wù)方法和技能達(dá)到酒店的工作標(biāo)準(zhǔn)。職責(zé)范圍:1.?? 提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),并同部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序保持一致2.?? 按時(shí)參加培訓(xùn)課程3.?? 遇到困難、客人意見和相關(guān)信息同主管及時(shí)溝通4.?? 與同事之間建立并保持有效的工作關(guān)系5.?? 按時(shí)參加每日例會(huì)或其他會(huì)議6.?? 用適當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q客人的投訴7.?? 基本的職責(zé)向客人提供友好禮貌的餐飲服務(wù)8.?? 明確自己的工作職責(zé)并且尋求提高工作技能和知識(shí)的機(jī)會(huì)9.?? 豐富的餐飲知識(shí),禮貌熱情地接受客人地訂餐,可能的情況下稱呼客人的姓名。10. 運(yùn)用推銷技巧向客人推銷食物和飲品。11. 在訂餐登記簿上對(duì)客人的訂餐做好記錄。12. 保持工作環(huán)境衛(wèi)生的整潔干凈。13. 每天要掌握當(dāng)天的貴賓名單及資料,以及當(dāng)天的時(shí)菜、水果和例湯的供應(yīng)情況。14. 完成經(jīng)理和主管下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。15. 向餐廳經(jīng)理或主管及時(shí)匯報(bào)有關(guān)客人的要求、意見及投訴。16. 對(duì)客人的投訴應(yīng)小心處理,如果客人的要求超出自己權(quán)力范圍不能隨便答應(yīng)客人,立即找有關(guān)部門主管處理。17. 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。18. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。任職條件:1.? 年齡:30歲以下2.? 性別:男女不限3.? 學(xué)歷:高中或同等學(xué)歷4.? 培訓(xùn)及資歷:從事高星級(jí)酒店者優(yōu)先。5.? 綜合素質(zhì):(1)? 身體健康,品貌端正。(2)? 了解大堂吧服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程,熟知及掌握餐廳服務(wù)技能,了解一定的菜肴烹飪知識(shí)和酒水知識(shí)。(3)? 熱情禮貌、親和力、微笑意識(shí)強(qiáng)、談吐親切、柔美不做作。(4)? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作激情和責(zé)任感,善于人際溝通。(5)? 熱愛餐飲,有全局感、以身作則,任勞任怨,注重儀表儀容。(6)? 有政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者為最佳。
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